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谭鸭血、贤合庄后厨厨师长

7000-9000
湖北-武汉 -武昌区 | 不限经验 | 不限学历
包住 包吃 年底双薪 五险一金 月度绩效 年假 带薪旅游
2020-01-23 更新 被浏览:
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联系方式
马东浩 人事部
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地址:友谊大道航海学院148号谭鸭血
职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 婚况要求:未婚 工作内容:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导后厨团队认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、检查配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
5、负责检查灶台的卫生清理、正常使用。
6、督导后厨团队认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
职位要求:1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅后厨管理的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理后厨突发事件的应变能力及对员工沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 服务业
  • 民营企业
  • 10-50人
  • 422万

武汉祺泰祥餐饮管理有限公司是一家集主题餐厅、特色餐饮、火锅联营、港式茶点、怀旧情怀铁板烧、产品研发于一体的多元化餐饮管理公司。公司旗下拥有多个餐饮品牌 谭鸭血 、 蛙来哒 、 蛙三 、 简单点 、 文爹爹 。
随着公司旗下品牌不断的加入及湖北地区门店的辐射扩张与优化升级,祺泰祥建立了一个不断完善和强大的运营管理和后勤支持团队,团队包括品牌运营经验管理者、高级职业经理人、自主品牌创业者、资深财务管理者等。
安全*,优质的顾客用餐感受,良好的员工满意度 是祺泰祥人对待顾客及员工的信念。同时,我们将提供给员工完善的福利与具有竞争力的薪酬待遇。积极而温暖的企业文化,将会让你很快融入公司团队中,完善的晋升机制让满足你不断提高的生活品质要求。
加入祺泰祥,感受不一样的工作及生活!
公司历程:
一步步,用品质和口碑堆砌
1995年,自创品牌 明华酒楼 开张,开始了创业的*步(至今是湖大学子追忆、难忘的餐饮品牌)
2013年,自创品牌 赛牛自烧牛排 开张,开启商圈的征战之路
2014年, 水货 群星城开张,是武汉*家无餐具低碳环保海鲜主题餐厅
同年, 六千馆 群星城开张,意味着公司逐步发展以养生理念为主题的多元化餐饮
2015年, 自创品牌 小猪猪 光谷店开张
2016年, 蛙来哒 菱角湖万达开张,是武汉市*家以 蛙 为主题的餐厅
2017年, 蛙来哒 群星城开张、M 店开张、体验城开张;
主题 蛙 餐厅名气渐起、引起众多餐饮同行关注
2018年, 谭鸭血 万松园店、南京路店开张,是武汉市*家 有颜有料 四川火锅
建立完善的团队,团队逐渐成长壮大
谭鸭血扩张之路已开启
谭鸭血 签约已开店达到7家,待开业加盟店已达到20余家,涉及湖北各个地区
2019年, 蛙三 光谷店的开张,意味着主题餐厅进一步、更深层次的扩张
2019年,武汉沙湖店、武汉汉街店、武汉光谷广场店、武汉虎泉杨家湾店、湖北黄冈店、湖北利川店 陆续开张中,预计湖北地区 谭鸭血 、 蛙三 加盟店突破30余家
未来,我们将一步步登上更大的舞台!

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